私の中で、
ガチョウはずっと優しい動物ではなかった。

子どもの頃、
人を追いかけてくるガチョウを見たことがある。
鳴きながら突進してきて、
まるで自分を恐竜だと思っているみたいだった。

後で知ったのは、
ガチョウの目には、
物がとても小さく見えるということ。
だから彼らにとって、
怖いものはほとんど存在しない。

エネルギーは強く、
存在感も強烈。

一方で中医学では、
ガチョウは「大発之物」とされ、
体が弱い時には避けるべき食材だと言われる。

私は一方の話だけでは納得できない。
調べれば調べるほど、
「補う」と「発する」が同時に出てきて混乱した。

でも、気づいた。
これは矛盾ではない。
タイミングの話だ。

ガチョウはただ、そこにある。
説明書もなく、
善悪のラベルもない。

体が整っていれば、
それは滋養になる。
無理をしている時に触れれば、
負担になる。

物事はいつもそう。
正しいか間違いかではなく、
今の自分がそれを受け止められるかどうか。

徳を積みたい時は、
手放せばいい。
補いたい時は、
まず自分の状態を知ること。

食の知恵は、
大きな教えではない。
自然とどう付き合うかを
静かに教えてくれるだけだ。

自然は怒らない。
ただ、そこに在り続ける。