その日、私は一本の良いワインを持って友人の家を訪れた。  高価な名酒ではない。  ただ、私が心から好きなワインだった。  時間の中で、ゆっくり発酵してきたその忍耐が好きだった。

友人はとても親切で、  ワインを開け、棚からグラスを取り出した。  軽くて、薄いプラスチックカップ。指紋や水滴が残っているものだった。

私は何も言わなかった。  ただ、その瞬間、心の中で小さく「あ」と思った。 なぜ「細かすぎるこだわり」が必要なのか、  理解できない人も多い。  それは過剰な演出でも、  息苦しいサービスでもない。  ただ、その物事が丁寧に扱われる価値があるかどうか、という話だ。

良いワイングラスは、  誇示するためのものではない。  発酵という時間の苦労にふさわしい存在であるためにある。

私たちは、  ただワインを飲んでいるわけではない。  指が触れるガラスの感触、  ワインの温度、  グラスが触れ合う澄んだ音、  注ぐときの流れのリズム、  グラスに包まれた鼻が感じる幾重にも開いていく香り。

それは、  すべての感覚が一斉に集まる一瞬の饗宴への招待だ。

ワイングラスが運ぶのは、  ワインだけではない。  その瞬間に注ぎ込まれた感情——  喜び、祝福、感謝、共にいること。

けれど私たちは、  細部の中で、  それらをよく見失ってしまう。

ワインを祝福することを忘れ、  そして忘れてしまう——  なぜこの瞬間に、  水ではなく、ワインを選んだのかを。



—— 潯珩亂筆 ｜ XC Scribbles · 陸拾壹 LXI 🍷